Connaître les grands crus de bourgogne

vente de Grand Cru de Bourgogne

Le Bourguignon vous propose une sélection unique de grands crus de Bourgogne en vente sur la boutique en Ligne.

Les 33 grands Crus de Bourgogne ne représentent que 1% de la production totale de vin en Bourgogne. Classés parmi les plus grands vins du monde, ces grands crus sont le niveau d'appellation le plus prestigieux  : un vin qui est dans la catégorie des grands crus ne peut pas avoir de meilleur classement.

C'est le terroir qui détermine le niveau de qualité des vins : plus un vin est considéré comme qualitatif, plus il pourra prétendre à une appellation prestigieuse. A la vente, plus on monte en niveau d'appellation et plus on pourra naturellement monter en prix.

Comment sont classés les grands crus de Bourgogne  ?

Contrairement aux différents classements de Bordeaux, qui classent en général les Châteaux, ce sont les zones de production et donc les parcelles de vignes qui sont délimitées en appellations, qui ont quatre différents niveaux :

- Les appellations régionales (environ 50% de la production de vin)

- Les appellations villages (ou communales), comme Meursault, Givry, Mercurey, Chablis, Pommard....

 - Les 1ers Crus, toujours accolés à un nom de village (exemple Pommard 1er Cru, Gevrey Chambertin 1er Cru....). Il y a plus de 600 premiers crus différents.

- Et enfin les Grands Crus, au nombre de 33 dont 7 blancs, et qui disposent chacun d'un nom propre.

Retrouvez ici la liste de grand cru Bourgogne en vente sur la boutique en ligne

Liste des 33 Grands Crus de Bourgogne :

Chablis :

Chablis grand cru (Blanchot, Bougros, Les Clos, Grenouilles, Preuses, Valmur et Vaudésir) ;

Côte de Nuits :

Ruchottes-chambertin, mazis-chambertin, chambertin-clos-de-bèze, chapelle-chambertin, chambertin, charmes-chambertin, griotte-chambertin, latricières-chambertin et mazoyères-chambertin, clos-de-la-roche, clos-saint-denis, clos-des-lambrays, clos-de-tart , bonnes-mares et musigny, clos-de-vougeot , échezeaux et grands-échezeaux ,richebourg, la-romanée, romanée-conti, romanée-saint-vivant, la-grande-rue et la-tâche

Côte de Beaune :

Corton et corton-charlemagne , bâtard-montrachet, bienvenues-bâtard-montrachet, montrachet et chevalier-montrachet , criots-bâtard-montrachet et montrachet.