Media botella Chablis
  • Media botella Chablis

Media Botella Chablis 2022

  • Blanco
  • 37.5 cl

Media Botella (37,5cl) de Chablis Village de la añada 2022, típica de la denominación, ¡con una notable relación calidad-precio!
Una compra con los ojos cerrados para este Chablis de una añada 2022 considerada excepcional en Borgoña... y el resto de viñedos franceses.

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9,90 €

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La Botella - 26,40 € / litre

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dégustation

Media Botella Chablis 2022

  • COMPLEJO

  • PODEROSO

  • Mineral

  • Sabroso

  • Enselvado

Rica en cantidades pero también extremadamente cualitativa, la cosecha 2022 de Chablis es excepcional.


Vinos secos y minerales elaborados 100% con la variedad de uva Chardonnay, los Chablis son vinos blancos del norte de Borgoña, reconocidos como acompañante de mariscos, pescados y crustáceos por su lado yodado y mineral.

La añada 2022 se caracteriza por un caluroso mes de mayo que favorece una rápida evolución de la vegetación y una hermosa floración que anuncia una añada temprana. La sequía estival contribuye a mantener un excelente estado de salud, pero algunas parcelas (más jóvenes) sufren esta falta de agua.

Las lluvias providenciales de agosto dieron a la añada 2022 un buen equilibrio entre riqueza y acidez. Combinando concentración y vivacidad, los aromas de fruta fresca caracterizan esta añada muy equilibrada, ya golosa en la juventud.

Este Chablis es muy acertado: color dorado pálido, franco y limpio, intenso y delicado en nariz, ofrece un magnífico compromiso para redescubrir todos los placeres del Chablis en uno de los Chablis de menor calidad.

Es un Chablis típico que ofrece una nariz fresca ligeramente mentolado, aromas de fruta de pulpa blanca (melocotón) en el paladar y un final cítrico (pomelo) ácido en la juventud.

Muy versátil y accesible, se puede disfrutar como aperitivo, pero también va bien con pescados, mariscos, mariscos, andouillettes, sushi, carnes blancas y caracoles.

El Chardonnay está aquí en una expresión muy hermosa, ¡uno de los vinos con mejor relación calidad-precio en la selección de vinos de Chablis!

Beba ahora, conserve durante 3 a 4 años.

 

Vea las parcelas de viñedos y navegue alrededor de la finca Aufrère en Fleys, cerca de Chablis:

 

mets & vins

Vino blanco borgoña vívido y afrutado: Aperitivos salados, Charcutería, Jamón de parsillé, Caracoles, Patas de rana, Tartas de verduras o Volaille, Ostras, Mejillones, Gratinados de mariscos, Condado, Gouda, Queso de cabra

caractéristiques

  • Título

    Pueblo

  • Tipo de vino

    Tranquilo

  • Vinificación

    Tanques

  • Uvas de uva

    Chardonnay

  • Cosecha

    Mecánica

  • Región vinícola

    Chablis

  • Vintage

    2022

  • Servicio

    12 a 14 grados

  • Potencial de custodia

    2025

  • Grado de alcohol

    13°
appellation

Chablis

A medio camino entre Beaune y París, la región vinícola de Chablis abarca una veintena de municipios. En medio de los valles con picos boscosos, las vides bordean las laderas que bordean el bonito valle de Serein. Las vides tienen sus raíces en un suelo arcillo-calcáreo que le da a los vinos Chablis sus característicos aromas minerales, ¡para su deleite!

Aquí, Chardonnay ocupa un lugar destacado: es la variedad de uva utilizada para todos los vinos blancos. Esta uva da denominaciones de fama mundial, la más famosa de las cuales es el Chablis Grand Cru con un color verde dorado, perfectamente equilibrado entre lo brillante, lo seco y la acidez.

También podrá disfrutar del Chablis Premier Cru. Esta denominación despliega una amplia gama de aromas, desde los más minerales hasta los más florales.
En cuanto a los Chablis,muy secos, se distingue por su frescura y finura.
Petit Chablis es un vino rico en aromas de flores blancas y cítricos, lleno de vivacidad y ligereza.

Fuente: BIVB

domaine

Domaine des Genèves - Chablis

El Domaine des Genéves es una finca de más de 20 hectáreas en el pueblo de Fleys en Borgoña, uno de los 19 pueblos que producen vinos chablis es un viñedo propiedad de la familia de Dominique Afrére durante varias generaciones.

Chardonnay: la principal uva blanca de los vinos de Borgoña, que produce los vinos blancos de Chablis. La añada del Domaine des Genéves revela una nariz profunda con los aromas de tostado y piedra húmeda y un impresionante núcleo de cítricos, minerales y pedernal.

Su equilibrio impecable y su final largo son excepcionales, expresando un potencial de envejecimiento de 1 a 10 años.

El Chablis Domaine des Geneves debe acompañar mariscos o pescados a la parrilla.