Molino de viento 2020
  • Molino de viento 2020

Moulin à Vent 2022 - Organic

  • Rojo
  • 75 cl

Un Moulin à Vent ecológico de la finca Richard Rottiers que se ofrece aquí en la añada 2022, ¡de una calidad excepcional!

Vino muy favorecedor para este Beaujolais Cru: color granate profundo, riqueza aromática y sobre todo muy buen equilibrio de sabores.
¡Listo para ser disfrutado!

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dégustation

Moulin à Vent 2022 - Organic

  • COMPLEJO

  • PODEROSO

  • Mineral

  • Sabroso

  • Enselvado


Este Moulin à vent de la finca Rochard Rottiers se ofrece aquí en la añada 2022, que resultó ser muy favorecedor para este Beaujolais Cru: color granate profundo, riqueza aromática y, sobre todo, muy buen equilibrio de sabores. ¡Ya listo para ser disfrutado!

 

 

La variedad de uva Gamay y el subsuelo granítico confieren a este vino su color rojo violáceo en su juventud, que con el tiempo evoluciona del granate oscuro al rubí profundo.

 

 

Nariz elegante y fina, muy afrutada, sobre cerezas maduras. Con el tiempo, aromas de rosa y violeta o especias.

Es especialmente en el palacio donde el molino de viento afirma su gran distinción. La justa proporción de cada uno de sus componentes, la finura de sus taninos y la persistencia de sus aromas proporcionan un placer sin igual. Carnoso, aterciopelado, a menudo mineral, este vino puede heredar algunos toques amaderados de su crianza. Su raza y prestigio se desarrollan con el tiempo, manteniéndolo hasta por 5 años.

 

mets & vins

Vino tinto Beaujolais joven y afrutado: Embutidos, patés, terrinas, tartas, gratinados de verduras, potes au feu, andouillet a la plancha o frito, pizzas, paellas y tapas, condado,

caractéristiques

  • Título

    Cru du Beaujolais

  • Tipo de vino

    Tranquilo

  • Vinificación

    Barricas de roble

  • Uvas de uva

    Gamay

  • Cosecha

    Manual

  • Región vinícola

    Beaujolais

  • Vintage

    2022

  • Servicio

    12 a 14 grados

  • Potencial de custodia

    2025

  • Grado de alcohol

    12,5°
appellation

Moulin à Vent

El molino de viento es un vino tinto francés de origen controlado producido en la frontera entre los departamentos del Ródano y Saona-et-Loire.

La denominación abarca parte de los municipios de Chénas y Romanéche-Thorins, en los viñedos de Beaujolais. Es una de las diez añadas de este viñedo.

domaine

Domaine Richard Rottiers

Richard Rottiers creó su finca vitivinícola en 2007 haciéndose cargo de una finca de 3 hectáreas de viñedos de entre 40 y 80 años vinificando vinos representativos de este terruño único del Moulin à Vent.

Ahora en una superficie de 5 hectáreas, la transformación del viñedo a la agricultura ecológica tuvo lugar a partir de 2012.
La vendimia se realiza a mano.