Precio muy interesante para este Brouilly de Domaine Richard Rottiers aquí propuesto en la cosecha 2022 que resultó ser muy favorecedor para este Beaujolais Cru: color granate profundo, riqueza aromática y, sobre todo, muy buen equilibrio de sabores. ¡Pronto listo para ser degustado!
Brouilly 2022
COMPLEJO
PODEROSO
Mineral
Sabroso
Enselvado
La variedad de uva Gamay y el subsuelo granítico ofrecen a este vino en su juventud su color rojo violáceo que, con el tiempo, evoluciona del granate oscuro al rubí profundo.
Nariz elegante y fina, muy afrutada, sobre cereza madura. Con el tiempo perfumes de rosa y violeta o especias.
Es especialmente en el palacio que el molino de viento afirma su gran distinción. La proporción justa de cada uno de sus componentes, la finura de sus taninos y la persistencia de sus aromas proporcionan un placer sin igual. Carnoso, aterciopelado, a menudo mineral, este vino puede heredar algunos toques amaderados de su crianza. Su raza y prestigio se desarrollan con el tiempo, el guardia puede ser de hasta 10 años.
Vino tinto Beaujolais joven y afrutado: Embutidos, patés, terrinas, tartas, gratinados de verduras, potes au feu, andouillet a la plancha o frito, pizzas, paellas y tapas, condado,
Título
Cru du BeaujolaisTipo de vino
TranquiloVinificación
TanquesUvas de uva
GamayCosecha
ManualRegión vinícola
BeaujolaisVintage
2022Servicio
12 a 14 gradosPotencial de custodia
2025Grado de alcohol
12°Le Brouilly es el más extenso de los Beaujolais Crus.
Con un color intenso, rubí profundo, tiene una nariz de frutos rojos, ciruela, melocotón, con notas minerales.
El más meridional de los vinos de Beaujolais es colorido, firme y con cuerpo.
Richard Rottiers creó su finca vitivinícola en 2007 haciéndose cargo de una finca de 3 hectáreas de viñedos de entre 40 y 80 años vinificando vinos representativos de este terruño único del Moulin à Vent.
Ahora en una superficie de 5 hectáreas, la transformación del viñedo a la agricultura ecológica tuvo lugar a partir de 2012.
