Irancy

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Vinificación
Uvas de uva
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Descubra hermosos vinos tintos del norte de Borgoña: Irancy.

Esta denominación tiene una característica especial para un vino de Borgoña: acepta la mezcla de varias variedades de uva, no sólo el Pinot Noir 100%, como suele ser el caso en la Borgoña Roja, sino también la presencia de la variedad de uva local llamada César.

Esta uva aporta color, taninos y material, y le da a Irancy aromas especiales y notas florales muy interesantes.