Petit Chablis 2023
- Weiß
- 75 cl
Der Jahrgang 2023 hält hier alles, was er verspricht! Herrliche Aromen für diesen Petit Chablis, der als Aperitif oder zu Meeresfrüchten serviert werden kann.
Qualitative Appellation von Chablis für weniger als 13 €!
Der Jahrgang 2023 hält hier alles, was er verspricht! Herrliche Aromen für diesen Petit Chablis, der als Aperitif oder zu Meeresfrüchten serviert werden kann.
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Petit Chablis 2023
KOMPLEX
LEISTUNGSSTARK
Mineral
Fruchtig
Bewaldet
8° als Aperitif, 10° am Tisch.
Lebendiger und fruchtiger Weißburgunderwein: Pikante Aperitifs, Aufschnitt, Petersilienschinken, Schnecken, Froschschenkel, Gemüse- oder Geflügelpasteten, Austern, Muscheln, Meeresfrüchte-Gratin, Comté-Käse, Gouda-Käse, Ziegenkäse
Bezeichnung
DorfArt des Weins
Ganz ruhig.Weinbereitung
TanksRebsorte (s)
ChardonnayWeinlese
Mechanische MechanikWeinanbaugebiet
ChablisVintage
2023Service
12 bis 14° bei Tisch, 10 bis 12° beim AperitifPotenzial für den Bereitschaftsdienst
2026Alkoholgehalt
12,5°Auf halbem Weg zwischen Beaune und Paris erstreckt sich die Weinbauregion Chablis über etwa 20 Gemeinden. Inmitten der Täler mit den bewaldeten Gipfeln bedeckt der Weinberg die Hänge, die das hübsche Tal des Heiters umrandet. Die Ceps tauchen ihre Wurzeln in einen lehm-kalkhaltigen Boden ein, der den Chablis-Weinen zu Ihrem Vergnügen ihre charakteristischen mineralischen Aromen verleiht!
Hier nimmt der Chardonnay einen herausragenden Platz ein: Es ist die Rebsorte, die für alle Weißweine verwendet wird. Diese Weintrauben sind weltberühmt, von denen die berühmteste der Chablis Grand Cru mit dem goldgrünen Kleid ist, das perfekt zwischen lebendigem, trockenem und Säuregehalt ausbalanciert ist.
Sie werden auch den Chablis Premier Crugenießen. Diese Bezeichnung entfaltet eine breite Palette von Aromen, vom mineralischsten bis zum blumigsten.
Der sehr trockene Chabliszeichnet sich durch seine Frische und Feinheit aus.
Le Petit Chablis ist ein Wein, der reich an Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten ist, voller Lebendigkeit und Leichtigkeit.
Quelle: BIVB