Fles Chambolle Musigny 2004 wijn "Les Cras", Domaine Antonin Guyon.
Geweldige Bourgondische wijn die in zeer goede omstandigheden wordt bewaard, ideaal voor wijnliefhebbers bij rijpheid of voor een geschenk geboortejaar. Wijn online te koop.
Chambolle Musigny 2004 "Les Cras"
COMPLEX
KRACHTIG
Mineraal
Fruitig
Bebost
Chambolle Musigny in Côte de Nuits is een van de beroemdste rode wijnen van de Bourgogne. Zijn prestige wordt geëvenaard door een reputatie voor verfijnde en elegante wijnen.
Deze fles Chambolle Musigny bouwjaar 2004 van Domaine Antonin Guyon verkeert in opmerkelijke staat. De kwaliteit van de wijnfles is zeer hoog gebleven en het etiket is in zeer goede staat.
Deze geweldige rode Bourgognewijn uit de jaargang 2004 wordt in zeer goede staat bewaard en zal een heel mooi cadeau zijn voor een liefhebber van grote geavanceerde wijnen.
2004 was een jaar van grote rijping in Bourgondië, wat wijst op een kwaliteitsniveau dat nog steeds in de fles blijft hangen.
Levering mogelijk op het adres van uw keuze bij het bestellen van de wijn.
Leveringsvoorwaarden aangepast aan flessen oude wijnen.
Eieren en meurette, lamskoteletten, delicate kazen
Titel
DorpSoort wijn
RustigeWijnbereiding
Eiken vatenDruivendruiven
Pinot NoirOogst
HandmatigWijngebied
Côte de NuitsVintage
2004Service
14 tot 16 graden
Wijnkarakters
Chambolle-Musigny is een rode wijn die vaak wordt gepresenteerd als de meest "vrouwelijke" van de Côte de Nuits. Intensiteit en finesse worden uitgedrukt met elegante subtiliteit. Voor het oog, een levendige robijn, haloed met heldere en lichtgevende reflecties. Het kan een beetje donkerder, het houden van al zijn glans. Violet, rode bessen (aardbei, framboos) vormen zijn boeket van een duidelijk kenmerk. Ouder, het evolueert naar kruidig rijp fruit, pruimen, of truffel, kreupelhout en dier. Rijk, boeket en complex, het tapijten het gehemelte met zijde en kant. De vlezige delicatesse belet niet dat het een solide en duurzame structuur behoudt. Vrij pluizig, weinig gericht op zuurgraad, de tannines blijven strelen.
Sommelier's advies
Rood: het profiel combineert kracht en vrouwelijkheid, het zal worden gegeven smakelijke en verfijnde vleessoorten zoals wildvogels, in saus bijvoorbeeld, een capon de Bresse of een lam lang geroosterd. Dito met geroosterd kalfsvlees, waarvan de subtiele vezel subtiel zal worden gecoat door de zijdeachtige maar dichte tannines van de Chambolle en in het bijzonder de Premiers Crus.
Voor kazen, liever zoete smaken zoals brillat-savarin, reblochon, richels, cowrin, Brie de Meaux of chaource. Gewassen korst kazen waarderen het ook, dankzij de grote aromatische complexiteit.
Service temperaturen: 12 tot 14 graden Celsius in jonge wijn, 14 tot 16 graden in meer rijpe wijn.
Situatie
Dit kleine dorpje aan de Côte de Nuits heeft nauwelijks willen uitbreiden omdat het land kostbaar is. We laten een Sully lindeboom 5 meter groeien in omtrek! Chambolle-Musigny, voorheen een bijgebouw van de abdij van Cîteaux, heeft twee prachtige Grands Crus: Bonnes-Mares, die de link vormt met Morey-Saint-Denis en Musigny, op de top van de Clos de Vougeot. Het wordt ook verrijkt door een prestigieuze Premier Cru: Les Amoureuses, tussen de prachtige jaargangen van het dorp.
DeCall of Origin Controlled dateert van september 1936: een van de allereerste in Frankrijk.
Terroirs
Tussen 250 en 300 meter boven de zeespiegel, met uitzicht op de stijgende zee, de heuvel is dicht bij de moeder rots met een ondiepe grond. Talrijke scheuren in harde kalksteen kunnen de wortels om hun geluk te zoeken ver in de Jurassic kelder. Blokken en grind zorgen voor een goede drainage aan de onderkant van de combe.
Lijst van klimaten en plaatsen die aan deze benaming worden gezegd
Bron: BIVB
De vintage vintage wijnen die online te koop zijn, blijven in goede staat.
Ze worden naar u verzonden in gespecialiseerde verpakkingen die schokken voorkomt en temperatuurveranderingen behoudt.
Zij zullen prachtige giftenjaar van geboorte voor de verjaardag van gehouden of voor een verlichte wijnminnaar maken.
