Aloxe Corton (1983)
- Rood
- 75 cl
Fles Premier Cru Rouge de Bourgogne: Aloxe Corton, geboortejaar 1983
Opslag- en leveringsomstandigheden aangepast aan een oude wijn. Grand Vin bourgogne domaine Edmond Cornu.
Fles Premier Cru Rouge de Bourgogne: Aloxe Corton, geboortejaar 1983
Opslag- en leveringsomstandigheden aangepast aan een oude wijn. Grand Vin bourgogne domaine Edmond Cornu.
Aloxe Corton (1983)
COMPLEX
KRACHTIG
Mineraal
Fruitig
Het jaar 1983 was het jaar van een zeer mooie wijnoogst in de Bourgogne.
Fles grote rode wijn vanaf de geboorte van 1983 te koop als geschenk aan een geliefde die dit jaar is geboren of om een kelder te verrijken.
Voor een verjaardag of een speciale gelegenheid biedt de wijnwinkel Le Bourguignon u een fles rode wijn uit de Bourgondische appellatie Aloxe Corton uit de jaargang 1983. Deze wijn is in optimale omstandigheden in de kelder bewaard.
De transportomstandigheden zijn aangepast aan de kwetsbaarheid van oude wijnen: de verpakking beschermt de wijn tegen schokken en temperatuurschommelingen.
Titel
DorpSoort wijn
RustigeWijnbereiding
Eiken vatenDruivendruiven
Pinot NoirOogst
HandmatigWijngebied
Côte de NuitsVintage
1983Service
14 tot 16 gradenBewaring potentieel
Klaar om te proevenWijnkarakters
In het rood, de jurk is vrij donker, robijn ondersteund, karmozijnrode fluweel, vochtige zijde, granaat. Jong, de aroma's suggereren de tuin in het voorjaar, de kleine rode vruchten (framboos, aardbei, kersen) en zwart (cassis, bramen). De accenten worden intenser met de leeftijd: pioen en jasmijn, jam en fruit met brandewijn, pistache, pruimen, leer, truffel, champignons, kaneel.
Diep genoeg zijn de bodems zeer geschikt voor een volle en royale Pinot Noir. Robuust zonder verlies van zijn onderscheid, pittig en fruitig, opent het volledig na 3 tot 5 jaar van het bewaken, op een stevig en gestructureerd lichaam, rijk aan kauwen en vriendelijke tannines.
Witte wijn is hier zeer zeldzaam.
Rood: hun mooie kracht legt gerechten van grote kracht op. Hun royale en weelderige karakter, hun voorname tannines zal het beste begeleiden rood vlees, gegrild of in saus, en geroosterd of zelfs leg gevogelte. Niet te vergeten natuurlijk de zachte kazen met gewassen korsten: echtgenoten, vriend van de chambertin, livarot ...
Bedrijfstemperatuur: 15 tot 16 graden Celsius.
De Cortonberg is een schakel tussen de Côtes de Nuits en Beaune en markeert een verandering in het landschap. In de richting van Beaune, rondt hij af. Zoete valleien volgen de harde bochten. Net als Ladoix-Serrigny en Pernand-Vergelesses heeft Aloxe-Corton (uitgesproken als Alosse) een perfecte locatie. Opgericht in 1938, de Appellation Village of Controlled Origin vormt de erewacht van de prestigieuze Grands Crus: Corton en Corton-Charlemagne.
Corton Mountain tekent een voorbeeldige geologische snede. Tussen 200 en 300 meter boven de zeespiegel, de bodems zijn roodbruin met veel silica nieren, vuursteen kalksteen puin ("chaillots"), of meubels, rijk aan potas en fosforzuur. De wijnstokken worden blootgesteld van zonsopgang tot zonsondergang. Het noordelijke deel is het meest mals en fruitig; het sterkste en meest gestructureerde zuidelijke deel. De steenachtige bodems geven zachte en pikante wijnen; klei- en mergelgronden, stevige en complexe wijnen.
Bellen dorp
BEAUNE KUST WIJNGAARD
Oproep dorp van de wijngaard Côte de Beaune.
Deze benaming(AOC)omvat 14 Klimaten geclassificeerd als Premier Cru.
Productiegemeenten: Aloxe-Corton en Ladoix-Serrigny.
De benamingen ALOXE-CORTON en ALOXE-CORTON PREMIER CRU kunnen al dan niet worden gevolgd door de naam van hun Climate of Origin.
1 hectare (ha) - 10.000 m² - 24 gewerkt
Rood: 118,49 ha (waarvan 36,03 ha in Premier Cru)
Blanken: 1,80 ha (waarvan 0,20 ha in Premier Cru)
Rode wijnen, Pinot Noir druif.
Witte wijnen, Chardonnay variëteit.
Bron: BIVB
De vintage vintage wijnen die online te koop zijn, blijven in goede staat.
Ze worden naar u verzonden in gespecialiseerde verpakkingen die schokken voorkomt en temperatuurveranderingen behoudt.
Zij zullen prachtige giftenjaar van geboorte voor de verjaardag van gehouden of voor een verlichte wijnminnaar maken.