Chablis Grand Cru Bougros
  • Chablis Grand Cru Bougros

Chablis Grand Cru 2005 - "Bougros"

  • Wit
  • 75 cl

Zeldzaam: Chablis grand cru "Bougros" van Domaine William Fèvre in de grote jaargang 2005 die bekend staat als ideaal voor grote Chablis.

meer details

€ 139,80

Dalende prijzen info Ontvang 5% extra korting bij bestelling van meer dan 6 flessen.

De fles

cancel Geen voorraad meer
  • Levering

    De levertijden voor Chablis Grand Cru 2005 - "Bougros" in beschermde pakketten zijn 48 uur (UPS Express) tot 5 dagen in standaard UPS, thuis of Point Relais. Deze zending bevat een anti-breukgarantie.

  • Garantie tegen breuk?

    De flessen wijn zijn verpakt in een speciale verpakking die is gecertificeerd door de vervoerder UPS, die de levering garandeert zonder de wijnen te beschadigen of de flessen te breken. Als er ooit een pakket verloren gaat of de flessen wijn kapot gaan, wordt het zo snel mogelijk opnieuw naar u verzonden, we hebben een specifieke verzekering voor deze behoefte.

  • Deze wijn aanbieden?

    Als u deze Bourgondische wijn cadeau wilt doen:

    • U heeft de mogelijkheid om meerdere adressen aan te maken en dat van de ontvanger te kiezen om rechtstreeks naar hem te verzenden;
    • Gratis invoegen van een gepersonaliseerde boodschap: geef tijdens het bestelproces de gepersonaliseerde boodschap aan die u wenst te voegen bij de leveringsbon, in een envelop. (We voegen nooit facturen toe aan pakketten)
    • Houten kisten: het is mogelijk om een ​​prachtige houten kist toe te voegen voor 1, 2, 3 of 6 flessen. Voeg de doos van uw keuze toe aan het winkelmandje door naar de categorie wijnkisten te gaan

dégustation

Chablis Grand Cru 2005 - "Bougros"

  • COMPLEX

  • KRACHTIG

  • Mineraal

  • Fruitig

  • Bebost

Vanaf de uitzonderlijke jaargang 2005 wordt deze Chablis Grand Cru Bougros geproduceerd door het landgoed William Fèvre

Deze Chablis Grand Cru ontwikkelt nu subtiele tonen van walnoten en gedroogd fruit en biedt een uitzonderlijke dichtheid en volume die de grootste wijnen waardig zijn, de lengte in de mond is ook voorbeeldig. Van een zeldzame majesteit, combineert deze wijn elegantie en verfijning.

Deze Chablis Grand Cru dankt zijn selectie niet aan het toeval: het langdurige werk ontwikkeld door Domaine William Fèvre.

Mogelijkheid tot opslag voor meer dan 10 jaar

Serveertemperatuur: 13 tot 15 °C.

 

mets & vins

Witte Bourgondische wijnen ronde en krachtig: Foie Gras, Romige saus vis, gegrilde zeevis, kreeften, kreeften, Cream Poulardes, Civet Volailles, Epoisse, Roquefort, Bleu de Bresse

Functies

  • Titel

    Grand Cru

  • Soort wijn

    Rustige

  • Wijnbereiding

    Eiken vaten

  • Druivendruiven

    Chardonnay

  • Oogst

    Handmatig

  • Wijngebied

    Chablis

  • Vintage

    2005

  • Service

    12 tot 14 graden

  • Bewaring potentieel

    Klaar om te proeven
Aanduiding

Chablis Grand Cru

Wijnkarakters

Puur goudgroen, een haute couture jurk. Met de leeftijd evolueert het naar lichtgeel. Omdat deze wijn is mooie bewaker (10 tot 15 jaar, soms meer). Op de neus zijn de minerale aroma's (vuursteen, kruks) intens. Echter, ze bieden hun plaats aan limoen, gedroogd fruit, discrete honing, amandel. De mousseron brengt een vleugje sterke typiciteit. In de mond, de perfecte balans tussen zuurgraad en vet, de levendige en de droge: alle charme van een onnavolgbare wijn en authentieke bron. Het mooiste juweel van de chablis kroon, rijk aan nuances volgens de Climates.

Sommelier's advies

Wit: De volledige en rijke levendigheid van Chablis Grand Cru maakt het mogelijk om foie gras een geweldige droge wijn aan te bieden. Zijn sterke mineraliteit compenseert de bitterheid van deze edele met. Natuurlijk, de complexe subtiliteit van zijn aroma's, evenals de grote persistentie aan het einde van de mond predestine het aan high-class akkoorden, met kreeften, kreeften, gegrild of meer subtiel vergezeld van een witte saus, met of zonder champignons, en rivierkreeft. Alle fijne vis in roomsaus vraagt het evenals wit vlees en gevogelte met room. De mineraliteit en levendigheid geven ook een prachtige replica aan het jodium van oesters.
Bedrijfstemperatuur: 12 tot 14 graden Celsius.

Situatie

Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru, Chablis Grand Cru: Chablis wijnen vormen een piramide waarvan de top is de Grand Cru erkend op 13 januari 1938.
De Chablis Grand Cru ligt op de gemeente Chablis en op de rechteroever van de Serein (kleine rivier die het landschap watert en doorkruist), ten noordoosten van de stad, tussen 100 en 250 meter boven de zeespiegel. Uitstekende blootstelling aan de zon. Deze Grands Crus zijn achtereenvolgens beschikbaar op het bovenste deel van de Serein vallei: Bougros in het noordwesten, Preuses, Vaudésir, Kikkers, Valmur, Les Clos en Blanchot in het zuidoosten.
De naam CHABLIS GRAND CRU is uniek, maar het is verdeeld in 7 Klimaten, ingeschreven op het etiket, met een assertieve maar genuanceerde persoonlijkheid, waar Chardonnay prachtige variaties bereikt op hetzelfde thema: Blanchot, Bougros, Les
Clos, Kikkers, The Preuses, Valmur en Vaudésir.

Terroirs

Kalksteen en mergel bij Exogyra virgula,kleine fossiele oesters.
Bovenste Jurassic landen gevormd 150 miljoen jaar geleden. Een van de weinige Franse AOC's te verwijzen naar geologie (de Kimmeridgische fase).

Lijst van klimaten en plaatsen die aan deze benaming worden gezegd

Geweldige jaargangen

  • Blanchot Blanchot
  • Bougros Bougros
  • Kikkers
  • De Clos
  • Preus
  • Valmur (Valmur)
  • Vaudésir (Vaudésir)

  • Categorie

    Bel Grand Cru

  • Wijngebied

    CHABLIS EN GRAND AUX AUXERROIS WIJNGAARDEN

  • Informatie

    Grand Cru appellation van de Chablis wijngaard, in de Yonne(AOC).
    Deze naam kan gevolgd worden door een van de volgende 7 Klimaten: Blanchot, Bougros, Les Clos, Frogs, Preuses, Valmur, Vaudésir.
    Productiegemeenten: Chablis (en de dorpen Fyé en Poinchy).

  • Gebied in productie

    Gebied in productie:
    1 hectare (ha) - 10.000 m² - 24 gewerkt
    105,79 ha
    Blanchot: 12,93 ha
    Bougros: 15,79 ha
    Les Clos: 28.39 ha
    Kikkers: 9,38 ha
    Preuses: 11,43 ha
    Valmur: 11.04 ha
    Vaudésir: 14.49 ha

Bron: BIVB

Domein

Vins de Bourgogne

Verkoop van geweldige Bourgondische wijnen: Le Bourguignon biedt een unieke selectie Bourgondische wijnen van oogstproducenten te koop in de online winkel.

Le Bourguignon selecteert alleen wijnen van oogstproducenten die de traditionele methoden van Bourgondië respecteren.

Voordat ze te koop worden aangeboden, worden de wijnen geselecteerd door een jury van experts bestaande uit een oenoloog, een sommelier en een proever die gespecialiseerd is in Bourgondische wijnen.