Online aankoop Bourgondische wijnmaker Domaine Richard Rottiers

Richard Rottiers creëerde zijn wijndomein in 2007 door een boerderij van 3 ha met wijnstokken tussen 40 en 80 jaar oud over te nemen door wijnen te vinifiëren die representatief zijn voor dit unieke terroir van de Moulin à Vent.

Nu op een oppervlakte van 5 hectare, vond de transformatie van de wijngaard naar biologische landbouw plaats vanaf 2012.
De druiven worden met de hand geoogst.