Magnum Rully Wit 2018 - "La Chaume"

  • Wit
  • 150cl

Magnum Rully 2018 witte "La Chaume" van Domaine Jacques Dury

meer details

€ 68,40

Dalende prijzen info Ontvang 5% extra korting bij bestelling van meer dan 6 flessen.

De fles

check_circle Op voorraad
  • Levering

    De levertijden voor Magnum Rully Wit 2018 - "La Chaume" in beschermde pakketten zijn 48 uur (UPS Express) tot 5 dagen in standaard UPS, thuis of Point Relais. Deze zending bevat een anti-breukgarantie.

  • Garantie tegen breuk?

    De flessen wijn zijn verpakt in een speciale verpakking die is gecertificeerd door de vervoerder UPS, die de levering garandeert zonder de wijnen te beschadigen of de flessen te breken. Als er ooit een pakket verloren gaat of de flessen wijn kapot gaan, wordt het zo snel mogelijk opnieuw naar u verzonden, we hebben een specifieke verzekering voor deze behoefte.

  • Deze wijn aanbieden?

    Als u deze Bourgondische wijn cadeau wilt doen:

    • U heeft de mogelijkheid om meerdere adressen aan te maken en dat van de ontvanger te kiezen om rechtstreeks naar hem te verzenden;
    • Gratis invoegen van een gepersonaliseerde boodschap: geef tijdens het bestelproces de gepersonaliseerde boodschap aan die u wenst te voegen bij de leveringsbon, in een envelop. (We voegen nooit facturen toe aan pakketten)
    • Houten kisten: het is mogelijk om een ​​prachtige houten kist toe te voegen voor 1, 2, 3 of 6 flessen. Voeg de doos van uw keuze toe aan het winkelmandje door naar de categorie wijnkisten te gaan

dégustation

Magnum Rully Wit 2018 - "La Chaume"

  • COMPLEX

  • KRACHTIG

  • Mineraal

  • Fruitig

  • Bebost

Rully wit 2018 "La Chaume" - Magnum 150cl - Domaine Jacques Dury

Rully is een prachtige appellatie van Bourgondische wijnen in Côte Chalonnaise, voornamelijk bestaande uit witte wijnen.

Hier biedt Jacques Dury een witte Rully in magnum van de jaargang 2018: balans en souplesse en zeer mooie aromatische intensiteit!

Wijn om te drinken als bijgerecht bij vis, maar ook voor zichzelf als aperitief of op verfijnde voorgerechten.

Bedrijfstemperatuur: 12 tot 14°

Magnum bourgondische wijn individueel te koop

Bedrijfstemperatuur: 10 tot 13°

mets & vins

Intense en bloemige Bourgondische witte wijn: terrine, kleine oven, zoetwatervis, sushi, krab, garnalen, zeevruchten, kalfsvlees in witte saus, gevogelte blanquette, gevogeltefilets, provincie, gouda, camembert, brie

Functies

  • Titel

    Dorp

  • Soort wijn

    Rustige

  • Wijnbereiding

    Eiken vaten

  • Druivendruiven

    Chardonnay

  • Oogst

    Handmatig

  • Wijngebied

    Côte Chalonnaise

  • Vintage

    2018

  • Service

    12 tot 14 graden

  • Bewaring potentieel

    2030
Aanduiding

Rully

Wijnkarakters

Wit: goud met groene accenten, gouden knop meer volgehouden met de leeftijd, het blinkt uit in aroma's van "hedge bloemen" zoals acacia, meidoorn, kamperfoelie, een zeer fijne oudere of violet, citroen, witte perzik of vuursteen. Tijd geeft aanleiding tot honing, kweepeer, gedroogd fruit. In de mond is het fruitig, met een helder, rond fruit, vet en lang: alle frisheid en polish van marmer.
Rood: van kersenrrufijn tot donkere granaat, het componeert zijn boeket met zwart fruit (cassis, bramen) en rood (bigarreau), zoethout, lila, rozenblaadje, evoluerend naar het gekookte fruit, half kirsch halve peper. In de mond respecteren de tannines de vrucht en het reliëf van de structuur. Een paar jaar van het bewaken heerlijk smelten de puree. De lichte aanscherping van de namond is een goed teken van persistentie en terugkeer van aroma's.

Sommelier's advies

Wit: met zijn mooie fruitige lengte en ruime in de mond is Rully populair bij fijne gerechten en mals vlees: je denkt aan een gebakken riviervis, een zeevis in witte saus of warme schaaldieren. Het past zich zeer goed aan gekookte kazen zoals de provincie, waarmee het deelt de fruitige. Het zal het mooie gevogelte in roomsaus eren, met wie de discussie vriendelijk en zeer lang zal zijn. Het kan ook edsas als aperitief zijn.
Bedrijfstemperatuur: 12 tot 14 graden Celsius.
Rood: een beetje gesloten tijdens de jeugd, deze prachtige wijn verrast door zijn solide structuur nog zo fruitig. Daarom combineren we het liefst geroosterd gevogelte of saus, slachtof goed, zoals lever, zwezeriken en nieren, ook in saus of gewoon gebakken. De risotto's en pasta's met vlees en gevogelte zullen ook hun romigheid afronden, de tannines een beetje stevig van de jonge Rully.
Bedrijfstemperatuur: 14 tot 16 graden Celsius.

Situatie

Rully (spreek uit ruilly) is een kerk met een elegante klokkentoren, prachtige huizen en parken en is een zeer oud dorp. De abdij van Saint-Bénigne in Dijon, het machtige Huis van Vergy en de hertogen van Bourgondië behoren tot de geschiedenis van deze wijngaarden in Côte Chalonnaise. DeControlled Origin Calling werd opgericht in 1939. Rully produceert witte wijnen(Chardonnay)en rode wijnen(Pinot Noir),Village en Premiers Crus. Het is ook een van de belangrijkste plaatsen van ontwikkeling van de Crémant de Bourgogne, sinds het begin van de 19e eeuw.

Terroirs

De nuances tussen de wijnen komen van verschillen in terroirs, tentoonstellingen en hoogtes, hier heel gevarieerd. Tussen 230 en 300 meter boven de zeespiegel produceert de helling wijnen die wedijveren met het beste van de nabijgelegen Côte de Beaune. Bruin of calcium met een lage kleitextuur: de bodems van Pinot Noir. Klei-kalksteen: die van Chardonnay.

Lijst van klimaten en plaatsen die aan deze benaming worden gezegd

Klimaten gerangschikt in1e vintage

  • Agneux Agneux
  • Cloux-velden
  • Hoofdstuk
  • Clos du Chaigne
  • Clos St Jacques
  • Cloux Cloux
  • Grésigny Grésigny
  • De Bressande
  • De Pit
  • De Pucelle
  • De Vos
  • De Meix Cadot
  • De Meix Caillet
  • De Stenen
  • Margotés (Margotés)
  • Marissou Marissou
  • Molesme (Molesme)
  • Montpalais (Montpalais)
  • Pat
  • Préaux
  • Rabourated
  • Raclot Raclot
  • Vauvry Vauvry

Bron: BIVB