Ken de grote bourgondische jaargangen
verkoop van Grand Cru de Bourgogne
Le Bourguignon biedt een unieke selectie bourgondische vintages te koop op de online shop.
De 33 grote Crus van Bourgondië vertegenwoordigen slechts 1% van de totale wijnproductie in Bourgondië. Gerangschikt onder de grootste wijnen in de wereld, deze grote wijnen zijn de meest prestigieuze benaming niveau: een wijn die in de categorie van grote jaargangen kan niet beschikken over een betere ranking.
Het is het terroir dat het kwaliteitsniveau van de wijnen bepaalt: hoe meer kwaliteit een wijn wordt overwogen, hoe meer het aanspraak kan maken op een prestigieuze benaming. Bij de verkoop, hoe hoger je gaat in de benaming niveau en hoe meer je natuurlijk omhoog gaan in prijs.
Hoe worden bourgondische grote wijnoogsten geclassificeerd?
In tegenstelling tot de verschillende classificaties van Bordeaux, die over het algemeen de Châteaux classificeren, zijn het de productiegebieden en dus de percelen wijnstokken die in benamingen worden afgebakend, die vier verschillende niveaus hebben:
- Regionale benamingen (ongeveer 50% van de wijnproductie)
- Dorp (of gemeenschappelijke) benamingen, zoals Meursault, Givry, Mercurey, Chablis, Pommard.
- De 1e Crus, altijd gekoppeld aan een dorpsnaam (bijvoorbeeld Pommard 1st Cru, Gevrey Chambertin 1e Cru...). Er zijn meer dan 600 verschillende eerste jaargangen.
- En tenslotte de Grands Crus, nummering 33 waarvan 7 wit, en die elk een eigen naam hebben.
Vind hier de lijst van bourgondische vintage te koop op de online shop
Lijst van 33 Grand Crus van Bourgondië:
Chablis:
Chablis grand cru (Blanchot, Bougros, Les Clos, Frogs, Preuses, Valmur en Vaudésir);
Nachtkust:
Ruchottes-chambertin, mazis-chambertin, chambertin-clos-de-bèze, chapel-chambertin, chambertin, charms-chambertin, cherry-chambertin, latricières-chambertin en mazoyères-chambertin, clos-de-la-roche, clos-saint-denis, clos-des-lambrays, clos-de-tart, bon-mares and musigny, clos-de-vougeot, lickeaux and grand-schezeaux, richebourg, the-Romane, romane-conti, romane-saint-saint-viva,
Côte de Beaune:
Corton en corton-charlemagne, bastaard-montrachet, welcome-bastard-montrachet, montrachet en knight-montrachet , criots-bastard-montrachet en montrachet.