Saint-Romain rood 2021

  • Rood
  • 75 cl

Prestigieuze rode wijn van bourgondië voor een succesvolle bruiloft! Deze Saint Romain biedt een prachtige aromatische expressie van de 1e neus en zal een geweldige rode wijn zeer aangenaam zijn voor een bruiloft.

meer details

€ 30,00

Dalende prijzen info Ontvang 5% extra korting bij bestelling van meer dan 6 flessen.

De fles

check_circle Op voorraad
  • Levering

    De levertijden voor Saint-Romain rood 2021 in beschermde pakketten zijn 48 uur (UPS Express) tot 5 dagen in standaard UPS, thuis of Point Relais. Deze zending bevat een anti-breukgarantie.

  • Garantie tegen breuk?

    De flessen wijn zijn verpakt in een speciale verpakking die is gecertificeerd door de vervoerder UPS, die de levering garandeert zonder de wijnen te beschadigen of de flessen te breken. Als er ooit een pakket verloren gaat of de flessen wijn kapot gaan, wordt het zo snel mogelijk opnieuw naar u verzonden, we hebben een specifieke verzekering voor deze behoefte.

  • Deze wijn aanbieden?

    Als u deze Bourgondische wijn cadeau wilt doen:

    • U heeft de mogelijkheid om meerdere adressen aan te maken en dat van de ontvanger te kiezen om rechtstreeks naar hem te verzenden;
    • Gratis invoegen van een gepersonaliseerde boodschap: geef tijdens het bestelproces de gepersonaliseerde boodschap aan die u wenst te voegen bij de leveringsbon, in een envelop. (We voegen nooit facturen toe aan pakketten)
    • Houten kisten: het is mogelijk om een ​​prachtige houten kist toe te voegen voor 1, 2, 3 of 6 flessen. Voeg de doos van uw keuze toe aan het winkelmandje door naar de categorie wijnkisten te gaan

dégustation

Saint-Romain rood 2021

  • COMPLEX

  • KRACHTIG

  • Mineraal

  • Fruitig

  • Bebost

 

Trakteer uzelf op een prestigieuze Bourgondische wijn voor een bruiloft!

Wijn met een mousserende robijnrode kleur, perfect geschikt voor een bruiloft omdat het kan worden gecombineerd met een zeer compleet palet aan gerechten. Bovendien verdraagt het zeer goed om een beetje koeler te worden geserveerd in het geval van hoge omgevingstemperaturen op het moment van het huwelijk.

Wijn op het fruit, het boeket herinnert aan kersen en klein rood fruit (bes, framboos). Na een paar jaar evolueren de aroma's naar rijper fruit, kruiden en gerookt met fijne en elegante tannines. Het kan al in het tweede jaar worden gedronken.

De passage in eikenhouten vaten is gemaakt met delicatesse en brengt licht geroosterde tonen aan het einde van de mond en zeer discreet. Alle ruimte wordt overgelaten aan de uitdrukking van het terroir.

Op deze zeer succesvolle wijnoogst van 2018 in de Bourgogne is de wijnmaker erin geslaagd om de balans van de wijn perfect onder de knie te krijgen, wat een zeer positief vooruitzicht op evolutie achterlaat.

Bedrijfstemperatuur: 13 tot 15 °C

Functies

  • Titel

    Dorp

  • Soort wijn

    Rustige

  • Wijnbereiding

    Eiken vaten

  • Druivendruiven

    Pinot Noir

  • Oogst

    Handmatig

  • Wijngebied

    Côte de Beaune

  • Vintage

    2021

  • Service

    14 tot 16 graden
Aanduiding

Saint Romain

Karakters van Saint Romain wijnen in Bourgondië

Rood: robijnrode kleur van goede intensiteit en zwarte kers. Het boeket doet denken aan rode bessen (rood, frambozen en kersen). Na 4 tot 5 jaar evolueren de aroma's naar rijp fruit, specerijen en gerookt met fijne en elegante tannines. Het kan worden gedronken vanaf jonge leeftijd met een potentieel voor kinderopvang van tien jaar.
Wit: bleek goud met groene accenten. Op de neus, het hele scala van lindebomen, witte bloemen, met een aantal minerale accenten. Het biedt in de mond een goede mineraliteit die de tijd rondes door het onthullen van een goede zachtheid.

Sommelier's advies

Rood: Het elegante en fluweelachtige profiel van deze klassieke Bourgondië gaat gepaard met een geurige en soms rokerige neus, die het predestines met combinaties met wit vlees en gevogelte in lichte saus. Een rib van kalfsvlees net gebakken of in een blanquette zal het zonder veel weerstand tegemoet te komen. Voor kazen, kies ze mals en romig als de
briljant-savarin of de caths.
Bedrijfstemperatuur: 13 tot 15 graden Celsius.
Wit: de mineraliteit maakt het de vriend van delicate vis, gebakken of zelfs beter gestoomd. Gepocheerde omeletten en eieren, net in beslag genomen of gemarineerde groenten ook waarderen ze zeer. Zeer goed ook op zachte kazen zoals camembert, waarvan de romige textuur goed zal worden gecompenseerd door de licht minerale zuurgraad van deze prachtige wijn.
Bedrijfstemperatuur: 12 tot 14 graden Celsius.

Situatie

Aan de voet van de hoge klif neemt Saint-Romain een hoge positie in de Côte de Beaune. Het landschap hier laait in brede perspectieven op. Bezocht door beren en leeuwen 100.000 jaar geleden, deze site is de thuisbasis van broeinesten van het menselijk leven die zeer actief zijn geweest sinds de neolithische periode. Het is een van de eerste heiligdommen van de Keltische en Gallo-Romeinse wijnstokken in Bourgondië. Opgericht in 1947, deSaint-ROMAIN Controlled Origin Calling is rood(Pinot Noir)en wit(Chardonnay). Klimaat (een plaats die gelinkt zou zijn aan een terroir) staat vaak op het etiket. Rode wijnen kunnen worden aangeduid als Côte de Beaune naar de naam van het dorp, of worden Côte de Beaune-Villages genoemd.

Terroirs

Voor degenen die houden van geologie, het is een echte traktatie! We zijn in het land van de lia's. Deze wijngaard neemt een positie in op de helling, profiterend van de verzachtende en uitstekende bodems. In dit mergel- en kalksteenensemble zijn klei banns perfect voor Chardonnay. De wijnstokken worden blootgesteld zuiden/zuidoosten en noord/noordoosten, tussen 280 meters en 400 meters boven overzees - niveau.

Bron: BIVB

Domein

Vins pour mariage

Le Bourguignon is specialist in trouwwijnen en adviseert u bij uw keuze

- Levering van bruiloft wijn monsters in 24 tot 48 uur door UPS voor slechts 6 euro per fles

- De mogelijkheid omop maat gemaakte wijnlabels te maken voor uw bruiloft

- Bruiloft wijn hoeveelheid rekenmachine

- Tips om eten en wijn te matchen volgens uw menu