Chablis 1er Cru 2015

  • Bianco
  • 75 cl

Magnifique Chablis 1er Cru d'une année exceptionnelle à moins de 20 euro ! Ce vin fera un cadeau parfait pour une fête des mères réussie !

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24,90 €

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Degustazione

Chablis 1er Cru 2015

  • Complesso

  • Potente

  • Minerale

  • Fruttato

  • Boscosa

CHABLIS 1er CRU Vaucoupin 2015

Un Chablis 1er Cru : quelle belle idées pour un beau cadeau pour la fête des mères ! 

Ce vin issu d'un des meilleurs terroirs de Chablis offre toute la complexité et les arômes des grands vins blancs de Chablis : ses arômes se développent avec beaucoup d'ampleur et il propose en bouche une belle rondeur et un bon équilibre.

Vin raffiné et incroyablement parfumé !

A déguster dés maintenant et garde jusqu'à 4 à 5 ans.

Température de service : 12 à 14 °C.

Caratteristiche

  • Titolo

    Premier Cru

  • Tipo di vino

    Tranquilla

  • Vinificazione

    Botti di quercia

  • Uve d'uva

    Chardonnay

  • Raccolta

    Meccanica

  • Regione vinicola

    Chablis - Bourgogne

  • Vintage

    2020

  • Servizio

    Da 12 a 14 gradi
Designazione

Chablis

A metà strada tra Beaune e Parigi, la regione vinicola di Chablis si estende su una ventina di comuni. In mezzo alle valli con cime boscose, le viti tappezzano i pendii delle colline che costeggiano la graziosa valle del Serein. Le viti affondano le loro radici in un terreno argilloso-calcareo che conferisce ai vini di Chablis i loro caratteristici aromi minerali , per il vostro più grande piacere!

Qui lo Chardonnay occupa un posto speciale: è il vitigno utilizzato per tutti i vini bianchi. Quest'uva dà origine a denominazioni famose in tutto il mondo, la più famosa delle quali è lo Chablis Grand Cru dal colore verde dorato, perfettamente bilanciato tra vivace, secco e acido.

Apprezzerete anche lo Chablis Premier Cru. Questa denominazione dispiega un'ampia gamma di aromi, dai più minerali ai più floreali.
Per quanto riguarda lo Chablis, che è molto secco, si distingue per la sua freschezza e finezza.
Petit Chablis è un vino ricco di profumi di fiori bianchi e agrumi, pieno di vivacità e leggerezza.

Fonte: BIVB

dominio

Domaine des Genèves - Chablis

Il Domaine des Genèves è una tenuta di oltre 20 ettari nel villaggio di Fleys in Borgogna, uno dei 19 villaggi che producono vini chablis è un vigneto di proprietà della famiglia dominique aufrère da diverse generazioni.

Chardonnay: l'uva bianca principale dei vini della Borgogna, che produce i vini bianchi del Chablis. L'annata del Domaine des Genèves rivela un naso profondo con i profumi di pane tostato e pietra umida e un nucleo impressionante di agrumi, minerali e selce.

Il suo equilibrio impeccabile e la sua lunga finitura sono eccezionali, esprimendo un potenziale di invecchiamento da 1 a 10 anni.

Il Chablis Domaine des Geneves dovrebbe accompagnare frutti di mare o pesce alla griglia.