Beaune Premier Cru rosso 2017 - Hospices de Beaune
- Rosso
- 75 cl
Raro: bottiglia di Beaune Premier Cru Hospices de Beaune 2017 cuvée "Hugues et Louis Betault" rosso annata 2017. Allevamento di Jehan Emonin.
Raro: bottiglia di Beaune Premier Cru Hospices de Beaune 2017 cuvée "Hugues et Louis Betault" rosso annata 2017. Allevamento di Jehan Emonin.
Beaune Premier Cru rosso 2017 - Hospices de Beaune
Complesso
Potente
Minerale
Fruttato
Boscosa
Questa bottiglia di Beaune Premier Cru Hospices de Beaune 2017 cuvée "Hugues et Louis Betault" rosso annata 2017 è stata invecchiata da Jehan Emonin.
Contenuto ed etichetta in perfette condizioni.
Vino rosso di Borgogna tannica - Corsé: maiale alla griglia o arrosto, bistecche o costolette di manzo, ciottoli e bistecche di manzo, manzo brasato in salsa, selvaggina pelosa, couscous e tagines, Epoisse
Titolo
Premier CruTipo di vino
TranquillaVinificazione
Botti di querciaUve d'uva
Pinot NoirRaccolta
ManualeRegione vinicola
Côte de Beaune - BourgogneVintage
2017Servizio
Da 14 a 16 gradiPotenziale di custodia
2027Grado di alcol
13°Afhankelijk van de ligging van de wijngaarden, de kleuren worden weergegeven : in het noorden van de gemeente, de wijnen zijn vaak meer intens en krachtig ; in het zuiden, de wijn is soepel en rond.
Rood : een jurk helder en levendig, lichte, scarlet. Deze vlam kondigt aroma ' s van zwart fruit (zwarte bessen, braambessen), rood fruit (kersen, rode bessen), humus en ondergroei. Truffel, leder en kruiden met de leeftijd. Jonge, deze wijn heeft de smaak de charmante gekraak van verse druiven. Stevige, frank, vol sap, het is gelukkig zijn, dan is, waarin een structuur goed gekadreerd en volkomen overtuigend.
Wit : de tederheid van het goud aan de groene reflecties. Een bouquet van amandelen, gedroogd fruit, varens en witte bloemen. Honing en kaneel zijn de gebruikelijke opmerkingen. De steekproef is vrij jong, op het fruit, een beetje
meer volwassen voor zijn vet en pluizig.
Rood : royale, Beaune veel aromatische kracht en een vlezige textuur, waardoor ze ideaal zijn voor het vlees, muskus en zeer sterk is, als het spel haren, gebraden of gestoofd. Voor kaas, kiezen kaas, de soumaintrain, munster, maroilles.
Temperatuur van de dienst : 15 à 16 °C.
Wit : de frisheid en het register van bloemen wonderen zal doen op gevogelte en kalfsvlees in saus crémée, tagines met vis, maar de sushi en gegrilde vis. Oudere en dus meer vet, het wordt gebeld en coax de kazen zoals cîteaux, comté, en bepaalde geit.
Temperatuur van de dienst : 12 à 14 °C.
Foto van de Bourgogne en de hoofdstad van de wijn, Beaune trekt de aandacht van de wereld op de verkoop van de wijnen van de Hospices. Het Hotel-God flamboyant, de grote wijnkelders en de rust van de handel in huizen en de gebieden wijnmakers ontvangen van talloze bezoekers. Beaune heeft ook een van de wijngaarden, de meest uitgebreide van de Kust. Dit is de "Pinot Vermeil" van de hertogen van Bourgondië, een rode wijn is bekend sinds de Middeleeuwen voor de jeugd van zijn temperament, vol vuur en boeket. Vrij zeldzaam, de witte hoogtepunt van de bodem gunstig is voor de Chardonnay. De aoc is opgericht als vroeg als 1936.
In de synclinal van Volnay, de kalksteen van franse kalksteen verdwijnt in de diepte, en mag express de kalksteen rauraciens van de top, vrij steile (bruin bodem een beetje dik, rendzinas, zwart van talus). Het afdalen van de heuvel : de mergel argoviennes op bodems met een dikke, wit, grijs of geel, rood gekleurd door de oxfordian ijzersteen. Aan de onderkant van de heuvel : kalksteen gemengd met klei. Tentoonstelling : van het oosten naar het zuiden tussen de 220 en 300 meter boven de zeespiegel.
Soure : Wijnen Van De Bourgogne
Vendita di grandi vini della Borgogna: Le Bourguignon offre una selezione unica di vini della Borgogna provenienti da produttori di vendemmia in vendita sul negozio online.
Le Bourguignon seleziona solo vini provenienti da produttori di vendemmia rispettando i metodi tradizionali della Borgogna.
Prima di essere messi in vendita, i vini vengono selezionati da una giuria di esperti composta da un enologo, un sommelier e un degustatore specializzato in vini della Borgogna.