Chorey les Beaune rosso 2023 - "Les Bons Ores"

  • Rosso
  • 75 cl

Chorey Les Beaune 2023 di grande successo di Domaine Maratray Dubreuil.

Ottimo vino rosso di Borgogna al miglior prezzo garantito!

più dettagli

22,80 €

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La bottiglia - 30,40 € / litre

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Degustazione

Chorey les Beaune rosso 2023 - "Les Bons Ores"

  • Complesso

  • Potente

  • Minerale

  • Fruttato

  • Boscosa

Questo vino dal colore leggermente violaceo, offre aromi di sottobosco e ricorda al palato diversi frutti neri.

Un vino strutturato e corposo, tipico di Chorey Les Beaune, per chi è alla ricerca di vini vivaci ma che rimangano fini ed eleganti.

L'annata 2023 è considerata eccezionale per i rossi di Borgogna, con una notevole capacità di invecchiamento: pur aprendosi già rapidamente, il che è il segno di annate eccezionali!

Temperatura di servizio: da 15 a 16°

 

Cibo e vino

Vino rosso completo e rotondo della Borgogna: pasta e risotto, maiale alla griglia o arrosto, vitello arrosto, salsa o fritto in padella, agnello, pollame, coniglio, roast beef, selvaggina, fegato, reni in salsa, spiedini, kebab, woks, camembert, brie

Caratteristiche

  • Titolo

    Villaggio

  • Tipo di vino

    Tranquilla

  • Vinificazione

    Botti di quercia

  • Uve d'uva

    Pinot Noir

  • Raccolta

    Manuale

  • Regione vinicola

    Côte de Beaune - Bourgogne

  • Vintage

    2023

  • Servizio

    Da 14 a 16 gradi

  • Potenziale di custodia

    2028
Designazione

Chorey Les Beaune

Vini della denominazione Chorey Les Beaune disponibili per l'acquisto online sull'enoteca della Borgogna

dominio

Domaine Maratray-Dubreuil

Situato a Ladoix Serrigny, appena a nord della Côte de Beaune, il Domaine Maratray Dubreuil è una delle tenute più prestigiose e regolari di questa parte della Borgogna.

La tenuta di 19 ettari offre diverse grandi denominazioni del villaggio come Aloxe Corton, Ladoix in rosso e bianco, Pernand Vergelesses, Chorey Les Beaune, Savigny Les Beaune, ma anche dei primi Cru e diversi Grand Crus di Borgogna: Corton (Bressandes, Clos du Roi) e il famoso Corton Charlemagne nel Grande Cru Bianco di Borgogna.

Particolare attenzione viene prestata in ogni fase, sia alle viti coltivate con rigore, sia alla vendemmia che viene raccolta a mano e che viene poi vinificata in modo tradizionale sfruttando i vari sviluppi tecnologici, con un affinamento di 12 mesi in botti per vini bianchi e 18 mesi per i vini rossi.