Chablis Grand Cru Les Preuses 2009
  • Chablis Grand Cru Les Preuses 2009

Chablis Grand Cru Les Preuses 2009

  • Weiß
  • 75 cl

Unter den Großen Namen von Chablis im Burgund, vincent Dauvissat unterzeichnet hier einen großen Cru "Les Preuses" einfach perfekt, im Jahrgang 2009 Referenz.

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Verkostung

Chablis Grand Cru Les Preuses 2009

  • KOMPLEX

  • LEISTUNGSSTARK

  • Mineral

  • Fruchtig

  • Bewaldet

Dieser Grand Cru "Les Preuses" von Chablis ist eine internationale Referenz.  Komplexität, Flexibilität und Gleichgewicht, Reichtum und Konzentration. Sehr großer Erfolg von Vincent Dauvissat für dieses Chablis Grand Cru 2009 Les Preuses.

Mit sehr intensiven Aromen bringt dieser Grand Chablis rund und lang in den Mund.  Sehr konzentriert, wird es eine ideale Begleitung der raffiniertesten Speisen auf Fischbasis.

Versuchen Sie es auch bei einer Weinprobe selbst, werden Sie nicht enttäuscht sein!

Guard: bereit zum Verkostung

Betriebstemperatur: 12 bis 14 °C.

 

Merkmale

  • Bezeichnung

    Grand Cru

  • Art des Weins

    Ganz ruhig.

  • Weinbereitung

    Eichenfässer

  • Rebsorte (s)

    Chardonnay

  • Weinlese

    Handbetätigte

  • Weinanbaugebiet

    Chablis

  • Vintage

    2009

  • Service

    12 bis 14°
Bezeichnung

Chablis

Auf halbem Weg zwischen Beaune und Paris erstreckt sich die Weinbauregion Chablis über etwa 20 Gemeinden. Inmitten der Täler mit den bewaldeten Gipfeln bedeckt der Weinberg die Hänge, die das hübsche Tal des Heiters umrandet. Die Ceps tauchen ihre Wurzeln in einen lehm-kalkhaltigen Boden ein, der den Chablis-Weinen zu Ihrem Vergnügen ihre charakteristischen mineralischen Aromen verleiht!

Hier nimmt der Chardonnay einen herausragenden Platz ein: Es ist die Rebsorte, die für alle Weißweine verwendet wird. Diese Weintrauben sind weltberühmt, von denen die berühmteste der Chablis Grand Cru mit dem goldgrünen Kleid ist, das perfekt zwischen lebendigem, trockenem und Säuregehalt ausbalanciert ist.

Sie werden auch den Chablis Premier Crugenießen. Diese Bezeichnung entfaltet eine breite Palette von Aromen, vom mineralischsten bis zum blumigsten.
Der sehr trockene Chabliszeichnet sich durch seine Frische und Feinheit aus.
Le Petit Chablis ist ein Wein, der reich an Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten ist, voller Lebendigkeit und Leichtigkeit.

Quelle: BIVB

Domain

Domaine Raveneau - Chablis

Die Domaine Raveneau ist eines der berühmtesten Weingüter in Chablis, sowohl in Frankreich als auch international