Online-Kauf von Burgunder-Weinbereitern Domaine Richard Rottiers

Richard Rottiers gründete sein Weingut im Jahr 2007, indem er einen 3 ha großen Bauernhof mit 40 bis 80 Jahre alten Rebstöcken übernahm und Weine vinifizierte, die für dieses einzigartige Terroir des Moulin à Vent repräsentativ waren.

Auf einer Fläche von nun 5 Hektar erfolgte ab 2012 die Umstellung des Weinbergs auf biologischen Anbau.
Die Trauben werden von Hand geerntet.