Die Präsentation der Von Le Bourguignon ausgewählten Weinerzeuger aus Burgund. Jeder Erzeuger erfüllt eine genaue Spezifikation, die insbesondere den vernünftigen Weinbau, die Aufzucht in Eichenfässern für Rotweine und soweit möglich die manuelle Weinlese und einen traditionellen Weinbereitungsprozess umfasst.

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