Halbe Flasche Chablis
  • Halbe Flasche Chablis

Halbe Flasche Chablis 2022

  • Weiß
  • 37.5 cl

Halbe Flasche (37,5 cl) von Chablis Village aus dem Jahrgang 2022, typisch für die Appellation, zu einem bemerkenswerten Preis-Leistungs-Verhältnis!
Ein Kauf mit geschlossenen Augen für diesen Chablis eines Jahrgangs 2022, der im Burgund als außergewöhnlich gilt... und den Rest der französischen Weinberge.

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9,90 €

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Die Flasche

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dégustation

Halbe Flasche Chablis 2022

  • KOMPLEX

  • LEISTUNGSSTARK

  • Mineral

  • Fruchtig

  • Bewaldet

Reich an Mengen, aber auch äußerst qualitativ, ist der Jahrgang 2022 in Chablis außergewöhnlich!


Trockene und mineralische Weine, die zu 100 % aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt werden, sind Weißweine aus dem nördlichen Burgund, die aufgrund ihrer jodhaltigen und mineralischen Seite als Begleiter zu Schalentieren, Fisch und Krustentieren bekannt sind.

Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch einen heißen Monat Mai aus, der eine schnelle Entwicklung der Vegetation und eine schöne Blüte begünstigt, die einen frühen Jahrgang ankündigt. Die sommerliche Trockenheit trägt zur Erhaltung eines ausgezeichneten Gesundheitszustands bei, aber einige (jüngere) Parzellen leiden unter diesem Wassermangel.

Die Regenfälle der Vorsehung im August gaben dem Jahrgang 2022 ein gutes Gleichgewicht zwischen Reichtum und Säure. Die Aromen von frischen Früchten, die Konzentration und Lebendigkeit vereinen, charakterisieren diesen sehr ausgewogenen Jahrgang, der bereits in der Jugend gierig war.

Dieser Chablis ist sehr gelungen: blassgoldene Farbe, offen und sauber, intensiv und zart in der Nase, bietet er einen herrlichen Kompromiss, um alle Freuden des Chablis in einem der niedrigsten Chablis wiederzuentdecken.

Es handelt sich um einen typischen Chablis, der eine frische, leicht minzige Nase, Aromen von weißfleischigen Früchten (Pfirsich) am Gaumen und einen spritzigen Abgang mit Zitrusfrüchten (Grapefruit) in der Jugend bietet.

Er ist sehr vielseitig und zugänglich und kann als Aperitif genossen werden, passt aber auch gut zu Fisch, Schalentieren, Meeresfrüchten, Andouilletten, Sushi, weißem Fleisch und Schnecken.

Der Chardonnay ist hier in einem sehr schönen Ausdruck, einer der Weine mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis in der Weinauswahl von Chablis!

Jetzt trinken, 3 bis 4 Jahre aufbewahren.

 

Sehen Sie sich die Parzellen der Weinberge an und segeln Sie um das Weingut Aufrère in Fleys, in der Nähe von Chablis:

 

mets & vins

Lebendiger und fruchtiger Weißburgunderwein: Pikante Aperitifs, Aufschnitt, Petersilienschinken, Schnecken, Froschschenkel, Gemüse- oder Geflügelpasteten, Austern, Muscheln, Meeresfrüchte-Gratin, Comté-Käse, Gouda-Käse, Ziegenkäse

caractéristiques

  • Bezeichnung

    Dorf

  • Art des Weins

    Ganz ruhig.

  • Weinbereitung

    Tanks

  • Rebsorte (s)

    Chardonnay

  • Weinlese

    Mechanische Mechanik

  • Weinanbaugebiet

    Chablis

  • Vintage

    2022

  • Service

    12 bis 14°

  • Potenzial für den Bereitschaftsdienst

    2025

  • Alkoholgehalt

    13°
Bezeichnung

Chablis

Auf halbem Weg zwischen Beaune und Paris erstreckt sich die Weinbauregion Chablis über etwa 20 Gemeinden. Inmitten der Täler mit den bewaldeten Gipfeln bedeckt der Weinberg die Hänge, die das hübsche Tal des Heiters umrandet. Die Ceps tauchen ihre Wurzeln in einen lehm-kalkhaltigen Boden ein, der den Chablis-Weinen zu Ihrem Vergnügen ihre charakteristischen mineralischen Aromen verleiht!

Hier nimmt der Chardonnay einen herausragenden Platz ein: Es ist die Rebsorte, die für alle Weißweine verwendet wird. Diese Weintrauben sind weltberühmt, von denen die berühmteste der Chablis Grand Cru mit dem goldgrünen Kleid ist, das perfekt zwischen lebendigem, trockenem und Säuregehalt ausbalanciert ist.

Sie werden auch den Chablis Premier Crugenießen. Diese Bezeichnung entfaltet eine breite Palette von Aromen, vom mineralischsten bis zum blumigsten.
Der sehr trockene Chabliszeichnet sich durch seine Frische und Feinheit aus.
Le Petit Chablis ist ein Wein, der reich an Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten ist, voller Lebendigkeit und Leichtigkeit.

Quelle: BIVB